일상1 일상다반사, 율무차 요즘 또 날씨가 매우 춥다. 따뜻한 율무차가 종종 생각나고 한다. 티스토리를 처음 시작하는데, 무엇을 어떻게 시작해야할지 잘 모르겠어서, 일단 이렇게 글을 끄적여 본다. 불현듯, 율무차에 대해 알아보고 싶어졌다. 1. 율무차 율무차는 율무쌀을 말려서 가루로 만든 후 끓인 물에 타서 마시는 차이다. 과의 한해살이 초본으로 율무를 재료로 한 식물성 음료이다. 9∼10월경 끊어서 포피(苞皮), 과과를 벗기고 볕에 말린다. 전분과 단백질을 많이 함유한 이외의 성분도 영양이 있는 식품이다. 1일 10∼30g을 달여 마신다. 이뇨, 건위나 거친 피부에 효과가 있다. 쌀과 같이 죽을 만들어 매일 한 끼 먹으면 주근깨의 치료가 된다. 위와 같이 다양한 효능이 있는지는 몰랐다. 그저 동네 도서관에 있는 자판기에서, 30.. 2020. 1. 13. 이전 1 다음